抗生素的鸡

越来越多的病人在人类也因为大规模家禽行业滥用抗生素,声称CSE研究

• 从德里首都区地区70份鸡样本测试六个常用的抗生素

• 40%的样本测试积极;中发现的一个以上的抗生素残留样品的17%

• 指出,大规模的不规范使用抗生素生长促进剂的家禽业

• 重要的治疗人类疾病的抗生素,如环丙沙星、被粗暴地使用的行业。这是导致抗生素耐药性的增加,在印度。例如,环丙沙星耐药正在迅速增长

• 印度没有监管控制抗生素的使用在家禽行业,或控制抗生素的销售行业。它是免费的

• 印度没有设置任何限制抗生素残留的鸡

• 印度将必须执行一组全面的法规包括禁止使用抗生素作为生长促进剂的家禽业。不这样做会危及人们的生命

新德里,2014年7月30日:印度人发展中对抗生素的耐药性,因此成为许多否则可治愈的疾病。这种阻力可能是由于大规模家禽行业的不规范使用抗生素,说今天发布的一项新研究科学和环境中心(CSE),总部设在新德里智库研究和宣传。

释放这个研究的发现已由CSE污染监测实验室(PML)总干事,CSE,苏尼塔·纳瑞说:“抗生素不再局限于人类也不局限于治疗疾病。家禽产业,例如,使用抗生素作为生长促进剂。鸡吃抗生素,从而使他们增加体重和增长速度。“CSE实验室研究发现残留的抗生素的鸡进行检测样品的40%。

值此,钱德拉Bhushan, CSE的副局长和实验室的负责人,说:“公共卫生专家早就怀疑这样猖獗在动物身上使用抗菌素可能是一个原因在印度不断增加的抗生素耐药性。但是政府没有抗生素的使用数据,更不用说对抗生素耐药性的流行。我们的研究证明了猖獗的使用也显示,这可以在人类在印度不断增加的抗生素耐药性密切相关。”

测试结果
PML检测70份鸡在德里和NCR: 36个样本从德里,从诺伊达12个,八从古尔加翁和七法里达巴德和加济阿巴德。三个组织——肌肉、肝脏和肾脏)检测存在的六个抗生素广泛应用于家禽:氧四环素、金霉素、强力霉素(四环素类);enrofloxacin和环丙沙星(类氟喹诺酮类原料药)和新霉素,氨基糖苷类。这是印度最大的研究测试的抗生素残留鸡。

残留的抗生素被发现在所有的六个方面中的五个鸡的三个组织样本。他们在3.37 - -131.75的范围μg /公斤。40%的样本与抗生素残留污染,22.9%含有唯一的抗生素残留,而剩下的17.1%样品超过一种抗生素的残留。在一个示例从古尔加翁购买,三种抗生素——氧四环素的鸡尾酒,强力霉素和enrofloxacin——被发现。这表明猖獗的家禽行业多种抗生素的使用。

CSE研究者指出,抗生素往往注入鸡在其生命周期的35-42天:他们偶尔会作为一种药物来治疗感染,经常与饲料混合促进增长和常规管理的所有鸟类好几天预防感染,即使没有它的迹象。“我们的研究只是冰山的一角。有很多抗生素粗暴地使用,实验室没有测试,“Bhushan说。

这是什么意思?
大规模的滥用和过度使用抗生素导致鸡鸡本身出现的抗药性细菌。这些细菌是通过食物传染给人类或环境。此外,通过鸡吃小剂量的抗生素也会导致抗药性细菌的发展人类。

确定之间的联系过度使用抗生素在家禽农场和抗生素耐药性人类,CSE研究者回顾了13所做的研究在全国各级政府和私立医院在2002年和2013年之间。他们发现电阻非常高对环丙沙星、强力霉素、四环素。这些相同的抗生素被发现在鸡肉样品。

问题是加剧了许多基本的事实和重要的抗生素对人类正被家禽行业。在印度,有越来越多的证据表明,氟喹诺酮类原料药,如环丙沙星的耐药性正在迅速增加。治疗致命疾病,如败血症、肺炎和肺结核(TB)与氟喹诺酮类原料药变得艰难,因为微生物导致这些疾病越来越成为耐氟喹诺酮类原料药。

回复一个问题最近在议会,联邦卫生部长严厉Vardhan说耐多药(MDR)一样,病例数在这个国家2011年和2013年之间增加了五倍。研究表明,三分之一的耐多药结核病例的耐氟喹诺酮类原料药、耐多药结核病治疗的关键。

CSE研究发现两个氟喹诺酮类抗生素- enrofloxacin和环丙沙星- 28.6%的鸡肉样品测试。

用抗生素失去效力,世界需要新的抗生素。不幸的是,没有新类抗生素市场自1980年代末。在美国,这是最大的抗生素对动物食品生产,用户超过二百万人患有抗生素resistance-related疾病每年;23000人屈服于疾病。年度医疗费用,由于抗生素耐药性估计高达200亿美元。印度没有这样的估计是可用的,但高抗生素耐药性的情况下新兴来自全国各地。

要做的是什么?
世界各国政府正在采用控制抗生素的使用规定。但是只有这些国家采取了严格的措施显示出改善的迹象。例如,欧盟已经禁止使用抗生素作为生长促进剂。世界卫生组织(WHO)建议抗生素对人类至关重要在动物中使用不应使用。国家也制定食品中抗生素标准商品。

CSE研究者指出,印度家禽产业每年正以10%的速度增长。家禽是超过50%的印度的肉类消费。Bhushan说:“印度将必须采取一种全面的方法来解决这个问题。最大的问题是动物的耐药细菌的出现及其传播通过食物和环境。到时间我们继续滥用抗生素在动物身上,我们将无法解决抗生素耐药性的问题。因此,印度应优先考虑将系统来减少抗生素的使用在家禽和其他食物的动物。”

CSE向政府建议如下:

1。禁止使用抗生素作为生长促进剂和大规模疾病预防。抗生素对人类至关重要的不应该允许在家禽行业。

2。不应使用抗生素作为饲料添加剂;政府应该控制家禽饲料行业。

3所示。无证和无标号抗生素不应该在市场上出售。

4所示。政府应该促进替代品和良好的农业管理实践的发展。bob开户平台

5。抗生素在肉鸡产品标准。

6。设置系统监测和监督使用抗生素和抗生素耐药性的人类和动物。

7所示。家禽行业污染控制标准。

关于科学和环境中心及其污染监测实验室
新德里科学与环境中心(CSE)是最早的研究和倡导的身体在南亚地区工作环境与发展的问题。CSE的污染监测实验室进行了一些开创性的研究对健康和环境,和它的工作产生了巨大的影响在推动政策以及公众舆论在印度。

•为查询,请联系Amit Khurana认为我们的团队在食品安全和毒素k_amit@cseindia.org/ 9810813245。

•面试等,请联系Banerjee Souparno在souparno@cseindia.org/ 9910864339。