CSE欢迎德里高等法院对垃圾食品

• 德里高等法院命令控制垃圾食品消费在印度各地学校的孩子们。要求食品权威执行其指导方针对健康和营养的食物

• 高脂肪的食物,盐和糖,如芯片、油炸食品、和加糖饮料应该被限制在学校和附近;针对儿童的广告和促销的食品监管

• CSE说,审判是重要的,因为它承认这样一个事实:这种食物对孩子不好。可能会成为一个里程碑在打击儿童肥胖和糖尿病等疾病在印度吗

新德里,2015年3月18日:“我们欢迎德里高等法院的命令在垃圾食品的情况下,它已经指示严格实施指南提供健康、营养、安全、卫生的食品在印度学校的孩子们,”主任苏尼塔·纳瑞说,科学和环境中心(CSE),应对发生在3月16日的判断。

“我们会喜欢一个完整的在学校禁止垃圾食品的销售,但法院已下令也非常重要:限制识别是一个重要的一步,这种食物对孩子不好,而且必须不被允许在学校、“Narain补充道。

法院命令已经2010年的公益诉讼的可用性垃圾食品上学的孩子。秩序,法庭已经指示食品安全和印度标准局(FSSAI)实施的指南提供健康、营养、安全、卫生的食品在印度学校的孩子们”。这些准则是由一个委员会由FSSAI由法院。

指南提供一个科学背景如何食用垃圾食品高脂肪,盐和糖与日益增长的非传染性疾病,如肥胖,糖尿病和高血压的儿童。背后的一些关键原则这些指导方针是“平衡的好处,新鲜和传统的食物不能被取代,“学校不是正确的地方促进高脂肪的食物,盐和糖”和“孩子不是最好的法官的食物选择。

法院已经指示,指导方针的规定或者方向按照食品安全标准法案,2006年的一段时间内三个月全国执行实施。

Narain说:“指导方针是科学、全面、建立垃圾食品的有害影响。整个文档是本质不允许这类食品在学校的可用性。如果它实现维护的精神,指导将帮助避免即将到来的这个国家的健康危机”。

她补充道:“法院强调在全国有时限的执法和FSSAI把巨大的信心。它可能会成为一个里程碑发展对解决日益增长的肥胖负担,糖尿病和心脏病等非传染性疾病——在印度环境。”

学校在德里,法院已要求管理员,德里考虑发行方向规则43德里学校教育的规则下,1973遵循的指导方针,确保合规。bob竞技游戏下载法院建议不等待规定或从食品权威和采取必要的行动方向年底2015年4月。

德里和那些以外的学校附属于中央中等教育委员会(CBSE),法院已经指示CBSE考虑这个问题,作出决定,如果可能的话是否可以包括遵守指导方针或类似的方向作为bob竞技游戏下载背景条件或与方式继续联系学校。

指南推荐什么?

•最常见的高脂肪的垃圾食品,盐和糖,如芯片、油炸食品、加糖碳酸饮料,加糖非碳酸饮料、即食面、披萨、汉堡、薯条和糖果项目应该限制在学校和附近50米。

•针对儿童的广告和促销的食品监管是通过一个框架,包括所有类型的媒体,名人代言和促销活动。

•食堂策略应该实现基于颜色编码。绿色类别食品健康食品的选择,应该占大约80%的可用的食物。红色的类别选择最常见的高脂肪的垃圾食品,盐和糖不应该出售或在学校。建议,健康的菜单选项应该包括水果沙拉,水果,印度奶酪/蔬菜肉饼,khandvi, poha, uthapam, upma, idlis和kathi卷,低脂牛奶奶昔季节性水果和不添加糖,水果新鲜果汁和果汁,新鲜的柠檬汽水,badam牛奶、酪等。

•FSSAI应该解决的局限性不利于健康的成分,如反式脂肪酸最早的5%。

•学校应该促进儿童营养教育和意识。bob竞技游戏下载一个结构良好的课程应该引入均衡的饮食和健康影响。

•标签法规必须加强FSSAI启用完整和透明的信息数量的脂肪,盐和糖,参照每日允许限制。