鱼类中的抗生素

抗生素的使用与抗生素耐药性密切相关。就像人类一样,在饲养鸡、鱼、乳制品和猪等食用动物时过度使用和滥用抗生素会导致耐药性的出现和蔓延。除了食物和直接接触外,这些动物和水产养殖场的废物携带抗生素残留和耐药细菌,将耐药性传播到更大的环境,影响人类健康。

水产养殖是另一个非常重要的部门,其特点是不受管制地使用抗生素,在政策和实践中对废物管理的关注有限。bob开户平台CSE在印度主要的鱼类产区西孟加拉邦(West Bengal)的六个主要鱼类产区进行了考察,以了解传统和集约化环境下水产养殖场的抗生素使用和废物管理做法。bob开户平台

调查显示,农民在没有处方的情况下不受管制地使用抗生素。农民使用了禁止用于鱼类的抗生素,没有标明用于鱼类或对人类至关重要的抗生素。没有观察到专业的疾病管理。bob开户平台此外,所有农场和孵化场都没有废物管理。bob开户平台未经处理的废水通常排放到水源,没有污水处理系统到位。

在CSE组织的一次会议上,与印度各地的水产养殖专家进一步讨论了这些问题,该会议有来自中心利益相关者部门和与渔业、药物控制、污染控制、食品安全等有关的关键邦的代表。讨论和审议了影响国家一级抗生素使用和废物管理的政策和做法的几个方面。bob开户平台

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